Государственный фонд фондов
Институт развития Российской Федерации

Media Review

Новые руководители рабочей группы «Фуднет» сформулировали планы по развитию рынка

Новые руководители рабочей группы «Фуднет» сформулировали планы по развитию рынка

Заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Елена Астраханцева и основатель проекта по конструированию и доставке еды Elementaree Ольга Зиновьева рассказали об основных направлениях «дорожной карты» рынка Фуднет (FoodNet) Национальной технологической инициативы (НТИ), создании эффективной модели взаимодействия между участниками отраслевой коалиции, сложившейся вокруг этого направления в России, а также о поддержке отечественных компаний-чемпионов на глобальном рынке.

Решение назначении Елены Астраханцевой и Ольги Зиновьевой соруководителями рабочей группы Фуднет было принято на заседании президиума совета по модернизации экономики и инновационному развитию России 28 сентября 2016 года.

Замглавы Минсельхоза России сообщила, что в ближайших планах — утверждение состава рабочей группы, доработка проекта «дорожной карты» и согласование его с органами исполнительной власти. После утверждения документа «рабочая группа совместно с экспертами приступит к рассмотрению проектов по тематикам рынка», — сказала Елена Астраханцева.

Рабочая группа определит «узкие места» и «барьеры», тормозящие ускоренный и эффективный рост в аграрном секторе. «Устранить их могут инновационные компании-лидеры, способные в партнерстве с российскими научными учреждениями создать и внедрить прорывные технологии», — считает Елена Астраханцева.

По словам Ольги Зиновьевой, к 2035 году объем рынка Фуднет будет насчитывать несколько триллионов долларов и множество сегментов — «от органического земледелия до альтернативных источников сырья и последней мили ритейла».

«Предстоит рассказать молодым предпринимателям о перспективах Фуднета и методах работы на этом рынке, чтобы они могли стартовать как можно быстрее. Также предстоит выбрать пилотные регионы для запуска инициатив рынка. Обсуждение таких возможностей с региональными властями уже началось», — сообщила Ольга Зиновьева.

Накопленный практический опыт компании Elementaree, по ее словам, поможет решить ряд технологических и операционных задач в области сокращения цепочки поставок, сборки персональных рационов питания и взаимодействия с клиентами.

«Цель Elementaree — создание «устойчивой еды», которую можно отследить от поля до тарелки, и качество которой заказывает сам потребитель, — сказала Ольга Зиновьева. — Это требует от бизнеса нового уклада, способности фундаментально сократить структуру поставок, устранить ненужные издержки и увеличить качество, создать комплекс технологий для поддержки этих изменений».

Ключевые сегменты рынка Фуднет: Индивидуальное персонализированное питание Зарождающийся сегмент, не имеющий явных лидеров, — большой потенциал для прорыва игроков из РФ. Наличие релевантных технологических заделов (расшифровка генов, производство на базе ESL2), кадровой базы (IT-специалисты, биотехнологи) и игроков, уже работающих в рамках сегмента (Еlementaree, Just for you).

Современная селекция Россия обладает успешным опытом создания нишевых сортов с измененным геном, обширными научно-техническими компетенциями («Сколтех», ИОГен РАН, ВНИИФ) и уникальной коллекцией биоматериала (более 100 тыс. сортов и штаммов). Компании из РФ с релевантным опытом: «Гавриш», Агрохолдинг «Кубань», «Русагро».

Альтернативные источники сырья Большой внутренний рынок, наличие предприятий с опытом разработки конкурентоспособных продуктов, уникальная научная база для производства биопрепаратов на основе научных центров (ВИЗР, ВНИИБЗР, ВНИИФ и др.), наличие органического сырья и обширный кадровый потенциал позволят российским компаниям захватить лидерство в сегменте.

Точное земледелие Россия обладает конкурентоспособными на мировом уровне технологиями (спутниковыми и навигационными — например, система ГЛОНАСС), большим кадровым потенциалом и игроками со значительным опытом — АО «РКС3», ИТЦ «СКАНЭКС», «Русагро». Обширные пахотные земли в России дают возможность развить большой внутренний рынок.

Органическое земледелие В России есть собственные конкурентоспособные сорта для органического сельского хозяйства. Россия обладает колоссальными природными ресурсами для органического сельского хозяйства (20% запасов пресной воды в мире, 9% пахотных земель планеты, 58% мировых запасов чернозема, 40 млн га залежных с/х земель, не получавших длительное время удобрений).

Справка Ранее президиум Совета при Президенте Российской Федерации по модернизации экономики и инновационному развитию поддержал планы по развитию рынков НТИ Аэронет (распределенные системы беспилотных летательных аппаратов), Автонет (распределенная сеть управления автотранспортом без водителя), Маринет (распределенные системы морского транспорта без экипажа) и Нейронет (распределенные искусственные компоненты сознания и психики). Пятая «дорожная карта», «Энерджинет» (создание «умных» электрических сетей), была одобрена 28 сентября 2016 года. Ведется разработка концепций «дорожных карт» по рынкам Финнет (децентрализованные финансовые системы и валюты), Сэйфнет (новые персональные системы безопасности), и Хэлснет (персональная медицина).


Место проведения: